Wednesday 8 March 2017

Resep Rahasia Donat Kentang Empuk dan Lembut

by Unknown  |  in Aneka Kue at  Wednesday, March 08, 2017
Resep Rahasia Donat Kentang Empuk dan Lembut
Resep Rahasia Donat Kentang Empuk dan Lembut

Resep Rahasia Donat Kentang Empuk dan Lembut

Bahan bahan

Tepung terigu 500 gr
- Kentang 200 gr, kukus lalu haluskan
- Mentega 75 gr
- Garam 11/4 sdt
- Gula halus 100 gr
- Ragi instan 10 gr
- Telur 4 butir, ambil kuningnya saja
- Susu bubuk 50 gr
- Air dingin 100 ml
- Minyak untuk menggoreng

Cara membuat donat kentang lembut

1. Campur tepung terigu, susu bubuk, ragi dan gula halus aduk hingga rata
2. Tambahkan kentang dan kuning telur aduk sambil tambah air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis 
3. Tambahkan mentega dan garam aduk hingga rata, lalu diamkan selama 20 menit agar adonan mengembang
4. Abil adonan sedikit demi sedikit dan bentuk menyerupai hurup O
5. Simpan kembali adonan yang sudah dibentuk selama 30 menit
6. Goreng donat hingga matang dan warnanya kecoklatan dengan api kecil agar tidak cepat gosong
7. Donat kentang lembut siap untuk dinikmati.

Tuesday 7 March 2017

Resep Seblak Ceker Mudah Dan Lezat

by Unknown  |  in Aneka Jajanan at  Tuesday, March 07, 2017
Resep Seblak Ceker Mudah Dan Lezat
Resep Seblak Ceker Mudah Dan Lezat


Resep Seblak Ceker Mudah Dan Lezat

Bahan bahan

1. Kerupuk aci mentah 200 gr
2.Telur 1 butir
3. Ceker ayam 250 gr
4. Air 600 ml

Bumbu yang dihaluskan

1. Bawang merah 5 siung
2. Bawaang putih 2 siung
3. Kencur 1 cm
4. Cabe rawit 10 buah 

Cara membuat seblak ceker

1. Rendam kerupuk selama 15 menit agar kerupuk lembek, angkat lalu tiriskan
2. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga tercium wangi, lalu tambahkan air dan biarkan sampai mendidih
3. Masukan telur aduk hingga pecah menjadi bagian bagian kecil
4. Lalu tambahkan ceker dan rebus hingga ceker benar benar matang dan empuk
5. Tambahkan garam, gula , penyedap rasa dan daun bawang, aduk rata
6. Terahir masukan kerupuk dan masak selama 5 menit.
7. Seblak ceker siap dihidangkan 

Thursday 26 January 2017

Ini Dia, Sosis Goreng Asam Manis Resep Dan Cara Membuatnya

by Unknown  |  in Masakan Indonesia at  Thursday, January 26, 2017
Ini Dia, Sosis Goreng Asam Manis Resep Dan Cara Membuatnya
Ini Dia, Sosis Goreng Asam Manis Resep Dan Cara Membuatnya


Ini Dia, Sosis Goreng Asam Manis Resep Dan Cara Membuatnya


Bahan bahan :

- Sosis 5 buah, potong 2 cm kerat ujungnya
- Minyak 100 ml untuk menggoreng sosis

Bumbu sosis goreng asam manis :

- Bawang putih 2 siung , cincang
- Bawang bombay 1/2 potong dadu
- Gula pasir 1 sdm
- Saus tomat 2 sdm
- Lada bubuk 1/4 sdt
- Air 100ml
- Margarin untuk menumis

Cara membuat sosis goreng asam manis :

1. Goreng sosis hingga merekah, jangan terlalu kering
2. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hinnga layu dan harum
3. Masukan semua bumbu, lalu air masak hingga mendidih
4. Masukan sosis aduk rata masak sebentar saja , kurang lebih 2 menit
5. Angkat, sosis goreng asam manis siap untuk dihidangkan

Coba juga cara mudah membuat abon daging sapi enak renyah dan gurih

Resep Dan Cara Membuat Tumis Bayam Jagung Tahu Praktis Dan Enak

by Unknown  |  in Masakan Indonesia at  Thursday, January 26, 2017
Resep Dan Cara Membuat Tumis Bayam Jagung Tahu Praktis Dan Enak
Resep Dan Cara Membuat Tumis Bayam Jagung Tahu Praktis Dan Enak

Resep Dan Cara Membuat Tumis Bayam Jagung Tahu Praktis Dan Enak


Bahan bahan :

- Tahu putih 5 buah potong dadu, goreng
- Bayam 1 ikat, siangi
- Jagung manis 1 buah, siangi bijinya
- Bawang putih 1 siung, geprek
- Bawang bombay 1/4 iris tipis
- Air putih 100ml
- minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Garam secukupnya
- peyedap rasa secukupnya

Cara membuat tumis bayam jagung tahu :

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
2. Masukan tahu, jagung dan bayam, aduk rata
3. Masukan air lalu masak hingga bayam sedikit asat
4. Tambahkan garam dan penyedap rasa , aduk hingga rata
5. Angkat, tumis bayam jagung tahu siap untuk dihidangkan

Coba juga resep telur cabe hijau dan cara membuatnya

Resep Telur Cabe Hijau Dan Cara Membuatnya

by Unknown  |  in Masakan Indonesia at  Thursday, January 26, 2017
Resep Telur Cabe Hijau Dan Cara Membuatnya
Resep Telur Cabe Hijau Dan Cara Membuatnya

Resep Telur Cabe Hijau Dan Cara Membuatnya


Bahan bahan :

- Telur aya 8 butir, direbus
- Serai 1 batang, memarkan
- Tomat hijau besar 1 buah, potong potong
- Gula pasir 1/4 sdt
- Garam secukupnya
- Daun salam 1 lembar
- Air asam jawa 1 sdm
- Minyak goreng 100 ml untuk menumis


Bumbu tumbuk kasar :

- Bawang merah 5 siung
- Cabe hijau besar8 buah
- Cabe hijau keriting 5 buah

Cara memasak telur cabe hijau :

1. Tumis bumbu tumbuk kasar , serai dan daun salam sampai tercium harum
2. Masukan tomat hijau lalu tumis sampai menjadi layu
3. Tambahkan telur, gula pasir, garam, air asam jawa, lalu aduk hingga merata
4. Biarkan sampai matang dan bumbu meresap dengan api sedang
5. Angkat, telur cabe hijau siap untuk dihidangkan.

Coba juga telur asin masir dengan proses perendaman

Proudly Powered by Blogger.